Hướng dẫn thực chiến deploy MLflow trên Docker Compose với PostgreSQL và MinIO, bao gồm theo dõi experiment, versioning model và quản lý giai đoạn Model Registry cho pipeline MLOps thực tế. Đúc kết từ kinh nghiệm xử lý sự cố production lúc 2 giờ sáng do thiếu thông tin lineage của model.